Showing posts with label Great Personalities of Tamil Nadu. Show all posts
Showing posts with label Great Personalities of Tamil Nadu. Show all posts

Saturday, 22 June 2013

சர்க்கரை நோயை தடுக்கும் அத்திபழம்


அனைவரும் விரும்பும் அத்திப்பழத்தில் ஏராளமான நன்மைகள் உள்ளன. வைட்டமின் ஏ, இ சத்துக்கள் நிறைந்துள்ள அத்திப்பழத்தில் அதிகளவு நார்ச்சத்து உள்ளது. சர்க்கரை நோயை தடுக்கும் சக்தி அத்தி இலைகளுக்கு உண்டு. சர்க்கரை நோய் வராமல் தடுப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கும் இந்த பழத்தில் பொட்டாசியம், கால்சியம், மினரல் மற்றும் இரும்பு சத்துக்கள் உள்ளன.

அத்திபழத்தில் இரும்புச்சத்து ஒரு கிராம் அளவு உள்ளது. கால்சியம், மற்றும் பாஸ்பரஸ் தாதுக்களும் நிறைந்து உள்ளதால், எலும்பு வளர்ச்சிக்கும், பலத்திற்கும் உதவுகிறது. இளம் பெண்கள் முதற்கொண்டு மாதவிடாய் காலம் முடிவுறும் நிலையில் உள்ள பெண்கள் வரை தினம் அத்திப்பழத்தை இரவு நீரில் ஊற வைத்து காலை எழுந்தவுடன் நீரை குடித்து பழத்தை மென்று சாப்பிட மாதவிடாய் சம்பந்தப்பட்ட கோளாறுகள் நீங்கும்.

Friday, 28 September 2012

Great Personalities of Tamil Nadu


Indian-born American physicist and molecular biologist by name Venki Ramakrishnan
Born 1952, Chidambaram, Tamil Nadu, India
Indian-born American physicist and molecular biologist who was awarded the 2009 Nobel Prize for Chemistry, along with American biophysicist and biochemist Thomas Steitz and Israeli protein crystallographer Ada Yonath, for his research into the atomic structure and function of cellular particles called ribosomes. (Ribosomes are tiny particles made up of RNA and proteins that specialize in protein synthesis and are found free or bound to the endoplasmic reticulum within cells.)
In 1971 Ramakrishnan earned a bachelor’s degree in physics from Baroda University in Gujarat, India, and in 1976 he received a doctoral degree in physics from Ohio University in the United States. From 1976 to 1978 he took classes as a graduate student in biology at the University of California, San Diego, and worked with Mexican American biochemist Mauricio Montal, studying a molecule called rhodopsin, which forms channels in cell membranes. Thus, although Ramakrishnan’s initial academic background prepared him for a career in theoretical physics, his interests later shifted toward molecular biology. He conducted his postdoctoral research from 1978 to 1982 at Yale University in New Haven, Conn. At Yale he worked in the laboratory of American molecular biophysicist and biochemist Peter Moore and learned to use a technique known as neutron scattering to investigate the structure of the small subunit of ribosomes in the bacterium Escherichia coli (ribosomes are composed of two distinct subunits, one large and one small).